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(ANSA) – VICO EQUENSE (NAPOLI), 21 GIU – La guerra della
‘pizza al metro’, a Vico Equense, è finita: il Comune ha deciso
di modificare la denominazione comunale (de.co) ‘Pizza di Vico
al metro’ dopo che gli eredi di Gigino Dell’Amura, lo storico
inventore di quel tipo di pizza, sono saliti sulle barricate
rivendicandone la primogenitura. “Chi è stato primo resterà per
sempre primo”, dissero un mese e mezzo fa, quando il Comune
istituì la de.co. “Nessuno può impedire a nessuno di fare una
pizza e di venderla al metro, ma la ricetta originale e
autentica è quella che fu inventata da Luigi Dell’Amura,
conosciuto come Gigino, il 4 settembre 1959”.
E così ora, come si legge in un comunicato,
“l’amministrazione comunale di Vico Equense, di comune accordo
con la famiglia Dell’Amura, a seguito delle…
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